▲ じゃが芋のお焼き
　　(カムジャチヂム)

朝鮮半島の料理というと
日本では焼き肉やキムチばかりが有名。
それ以外の料理を出してくれるお店は
なかなかありません。
『モランボン』も焼き肉のたれや
キムチの販売で知られていますが、
一方で家庭料理を食べることができる
数少ないお店でもあります。

写真のじゃが芋のお焼きは、
日本のお好み焼きのような料理。
じゃが芋をすりおろし、豚肉やキムチなどを入れて
ゆっくりこんがりと焼きます。
アクセントになっているのはにんにくやごま油の香り。
もっちりとした舌ざわりが郷愁を呼び起こす、
朝鮮半島のおふくろの味です。

ほかにも朝鮮にんじんのスープなど体によい
「お母さんの手のひらからの愛情が伝わるような」
料理をいろいろと出してくれます。
5000円もあればたっぷり食べられる
リーズナブルなところも魅力のひとつ。

　モランボンさくら食品館店4F　

東京都府中市府中町1-7-2　TEL　0423-66-0974
営業時間　12：00〜22：00　月1度木曜不定休　昼　セット　\1,500〜　夜　コース　\5,000〜