▲ウィンナ シュニッツェル |
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入口に「ワインをの飲めない人はお断り」とある、 『わいん屋』。 15人も入ればいっぱいになってしまう小さなお店ですが、 シェフの田中さんが孤軍奮闘して おいしい料理を食べさせてくれます。 つき出しに出てくる ウィーン風カナッペをはじめとして おすすめはたくさんありますが、 どれかひとつ選ぶとしたら やはり“ウィンナ シュニッツェル”。 子牛のもも肉をたたきのばし多めの油で 焼くように揚げるよく知られた料理ですが、 ここのは肉が厚めでうまみがあり、 カリッと揚がっています。 これにポテトサラダがたっぷりとついて ボリュームも満点。 みんなでオーストリアワインを飲みながら わいわい料理を食べるのが似合う、 気どらない楽しいお店です。 3000円もあれば大満足、とリーズナブル。 夜遅くまで開いているので音楽会の帰りなどに、 どうぞ。 |
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